自分の経験上の話であり，個人の見解ですので注意を．
はじめに簡単な紹介から．
電気屋バイトの簡単な紹介
「ヤマダ電機テックランド」
「ノジマ」
「コジマ」
「ビックカメラ」
「ケーズデンキ」
アルバイトを募集しているのは自分の知っている限りこのような感じです．高校もしくは大学生からの募集で，未経験者でも可，3,4時間からとなっているのではないでしょうか．時給などは場所や職種によるので何ともいえません．
職種・業務内容
・レジスタッフ
レジオープンからクローズまで．接客全般．
・品出し
商品陳列・売り場の作成．接客，その他雑務等
パソコン修理・スマホ関連対応
持ち込まれたPC等の査定，修理提案．スマホ設定など
電話対応
事務所等で電話対応，事務作業．
・倉庫
商品の搬出・搬入．倉庫の管理全般．
・販売員
売り場で商品を勧める・説明する・販売する．買い取りをする．
未経験でも大丈夫なの？
大丈夫だと思います．家電，パソコンやスマホに詳しくなくてもなんとかなります．多くのお店ではインカム（トランシーバ等）が貸与されていていつでも困ったら助けてくれる（はず）です．
ちなみに私は未経験として入りました．
大変なの？
どの職種についてもめちゃくちゃ大変だと思います．
レジなんかはレジだけでなくて持込で修理してくれという客の対応もしなければいけない時もあるし，場合によっては売り場まで行って説明したりということもあります．やること覚えること盛りだくさん．他クレーム対応から修理・メーカー注文受付，ラッピング等．
品出しする人はほとんどの場合に売り場にいて品を出しているわけですから客の対応（商品の説明・在庫の有無確認）が非常に多くなってしまいます．別の業務を任せられる可能性があり，かなり色々こなすと思います．売り場を考えて創っていくことが多いみたいです．
パソコン修理などは，持ち込まれたパソコンがどのような状況になっているのか，直せるのか，他のパソコンの買い替えを勧めるのか，など色々考えなければいけないです．スマホ系の対応はスマートフォンに興味があったり詳しくないと苦になると思います．また，書面上のやりとりが多くなったりすることもあるので大変だと思います．
電話対応は予約商品，取り置き商品，修理対応，クレーム対応など様々です．法人関係などもあったりするかもしれません．慣れるまではかなり時間がかかるので最初はかなり苦労すると思います．（よくわかってない）
倉庫は基本的に倉庫にいるわけですが，運送会社の人がくるのでその対応をします．搬入されてきた商品のデータ更新など．他，自店から出荷すべき商品の管理，梱包なども多く任されます．また，何が入ってきたかなどを把握していないと販売員に迷惑になったりするので覚えることが多いと思います．大抵1~2人ですが，大型商品を扱うことが多々あるので力は必要なほうです．
販売員は店頭に並ぶ全ての商品について説明できなければいけないわけです．（基本的にはフロアごとに割り当てられます.）また商品管理も重要で発注などの業務もあります．セール前にはプライス等の張替えなども．
コレが面倒くさい・やだ！
・イベント
・クレーム対応
・（販売員）達成ノルマ有りの店舗のギスギス感
・店舗ごとの独自のルール
・お店の人全員を覚えるのは当然，メーカーから来る人達の名前を覚える
・商品への防犯タグの装着
・繁忙期
・アルバイトを休むこと（代替人の用意）特にレジ．
これは良かった
・家電製品について知ろうと思うようになった
・みんな大好き社割
・暇な時は暇
・夏は涼しい，冬は暖かい
・賞与あり
・最新商品が見られる
こんな人にオススメ
・家電・パソコン・スマホ・カメラについてよく知っている人
・家電について知りたいと思っている人
・客対応に精通している人
・最新家電を普通よりもはやく拝みたい人
・自分からどんどん発見・吸収していく人（売り場などは気づけば色々変わってます）
最低限必要なこと
・簡単なスマートフォン・パソコンの操作
（パソコン・タブレットPC貸与がある場合がある）
・笑顔
・ある程度大きめの声を出す
やる気さえあれば何も問題ありません．
とりあえず思い立った今書いたわけですが，何かまたあったら追記していきたいと思います．